Entrées
Œuf parfait, velouté de potimarron
tuile de parmesan -8,5€
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Ravioles d’agneau confit à la menthe
et son bouillon thaï -10€
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Saumon fumé maison
moutarde au miel et toast -11€
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Samoussas de chèvre frais, coriandre et citron confit -9€
Plats
Filet mignon de cochon en croute de lard,
Accompagnés de la purée maison -18€
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Cheeseburger maison, tomates et salade
Accompagné de Pdt grenailles -17€
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Magret d ecanard au miel du domaine,
et sa rose de pomme de terre -21€
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Filet de lieu jaune, sauce beurre blanc
fenouil braisé-21€
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Saint-Jacques snackées
Crème de sarrasin et clémentine– 23€
Desserts
Tarte Tatin et sa crème fouettée -8€
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Entremet au chocolat croustillant et mousseux -8€
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Tiramisu au spéculos -7€