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Menu ETE 2024
Entrées
Œuf cocotte, chorizo et comté
accompagné de son toast -8€
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carpaccio de cabillaud aux framboises -10€
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comme un guacamole, agrumes et
mozzarella au piment d’espelette -10€
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Panna cotta pesto à l’italienne et jambon cru -9€
Plats
Galette de céréales et ses petits légumes grillés ,-15€
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Cheeseburger maison, tomates et salade
Accompagné de Pdt grenailles -17€
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Magret de canard sauce miel,
pomme anna -21€
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dos de cabillaud, crème d’ail
poireaux grillés et ail confit -22€
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filet de lieu jaune, croûte de chorizo et noisette
tian de légumes du soleil-21€
Desserts
Profiterole maison-8€
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pavlova aux fruits rouges -8€
.
Tiramisu spéculos -8€
Et pour les petits..
Nuggets frites ou plat au choix au format enfant,
Profiterole glace vanille et chocolat
Sirop de grenadine -12€
Notre vision de la cuisine.
Produits locaux et renouvellement,
Voici à quoi pourrait se résumer notre volonté et ce à quoi nous nous appliquons.
Notre objectif à terme est d’arriver à vous servir une partie de nos propres légumes et aromates.
L’histoire du restaurant
Le Domaine de Keravel fut ouvert en tant que camping 4 étoiles en 1986,
avec en son sein une crêperie, puis de 1990 à 1991 un restaurant.
Après une réorientation du Domaine vers la location de salles de réception et de locations de vacances en 2015,
et suite à une rencontre entre Jérôme PIERRE et Gaspard LEBORGNE, l’idée est venue de faire renaître le restaurant,
Bienvenue.
![](http://www.restaurant-keravel.com/wp-content/uploads/2017/06/separation-2.png)
Restaurant ouvert du mercredi au dimanche soir.
Fermé le dimanche midi jusqu’au 30 septembre.
Votre réservation devra impérativement être confirmée par téléphone
au +336 37 18 84 28 quelques jours avant votre venue.
![](https://www.restaurant-keravel.com/wp-content/uploads/2017/07/Restaurant-Domaine-de-Keravel-Cotes-d-armor_5.jpg)